In Italia cresce il numero di #vegetariani e vegani. Sempre più persone starebbero rinunciando alla carne e al pesce per diventare vegetariani e anche ad altri prodotti di origine animale per abbracciare la scelta vegan.
Sono questi i nuovi trend degli italiani a tavola. Sono sempre più numerosi i nostri connazionali che hanno deciso di spendere di più per acquistare frutta e verdura, una spesa che copre dal 12,7% al 18,4% del budget per la spesa alimentare secondo le ultime statistiche.
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