Gelato: i trucchi dei gelatai

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Gelati e sorbetti Tecniche di base per gelati cremosi e alla frutta La preparazione del gelato artigianale si basa su cinque processi fondamentali: la preparazione della miscela di base, la pastorizzazione, la maturazione, la mantecatura e … Read More

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Sraddha (fede)

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 La parola sanscrita sraddha è generalmente tradotto come ‘fede’ o ‘credenza’ in inglese. L’etimologia di ‘fede’ è la parola latina federe (‘fidarsi’). La definizione di sraddha comunque è,srat dadhati iti sraddhaḥ (ciò che conduce allaverità èSraddha).

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Come avvicinare un guru

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Lezione di Sua Divina Grazia A.C. Bhaktivedanta Swami Prabhupada Fondatore-Acarya dell’Associazione Internazionale per la Coscienza di Krishna tabe sanatana prabhura carane dhariya dainya vinati kare dante trina lana “nica jati, nica-sangi, patita adhama kuvisaya-kupe padi’ gonainu janama!” “Mettendosi … Read More

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